湖南全国人大代表高铁菜谱饭盒装四菜一汤

2019-09-14 08:00:54 来源: 河东信息港

湖南全国人大代表高铁菜谱:饭盒装四菜一汤

3月2日,两位湘菜大师,一个师傅,一个徒弟,在在湘全国人大代表赴京的G84次高铁列车上见了面。

郝志旺是广铁集团长沙客运段的行政总厨,负责在湘全国人大代表赴京途中在高铁上的餐饮。全国人大代表、着名湘菜大师许菊云是他的师傅。

“中央提倡节俭,怎样才能既不铺张、不浪费,又让坐这趟高铁的代表们吃得好、吃得饱,请师父给我一些建议。”郝志旺向许菊云代表请教。

“多准备一些家常菜、素菜,一定要保证卫生、安全,还要考虑午餐运输所需的时间。”许菊云代表想了想,给出了建议。

郝志旺连连点头:“一定让代表们吃上湖南家乡风味的午餐。”

许菊云代表掏出自己准备在本次大会提交的建议目录,对郝志旺说:“你也帮我看看,这些建议怎么样?”兴建“中华饮食文化博物馆”、加强餐饮集团专业人才培养、扶持发展……都是有关餐饮行业的话题,师徒俩细细地讨论起来。

中午12时许,午餐运送上了火车。干净的饭盒,四菜一汤,菜品分格摆放,青椒炒肉、清炒莴笋丝、西芹炒百合……几道简单的家常菜,色香味俱全,一下子便打开了代表们的胃口。

“这盒饭既家常又好吃,我们很满意。”代表们纷纷竖起了大拇指。(本报北京3月2日电)

(原标题:全国两会花絮:湘菜大师高铁列车上的师徒会面)


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