北京水产品价格下浮15产量增加出口受阻略

2020-10-18 18:59:40 来源: 河东信息港

北京水产品价格下浮15%产量增加出口受阻 春节将至,按照常理此时应该是各类食品销售的黄金季节,但近日记者从北京的主要水产批发市场了解到,近一段时期以来,北京水产市场的价格一直持续走低,预计在春节前价格也不会有大幅度的上涨。价格持续走低在北京四道口水产批发市场记者看到,新鲜的皮皮虾每公斤只要10元左右,国产带鱼的价格也在13元左右。据摊主介绍,现在常规鱼的价格波动不大,一般每公斤在10元以下;中档鱼,例如罗非鱼、大带鱼、小黄花鱼的价格与去年同期相比,价格均下降了近15%。对虾也由去年每公斤130元的高价跌至60多元。据北京市水产总公司市场部的有关人员介绍说,2002年冰鲜水产品的出塘价要比往年低20%,整个冰鲜市场的价格也比2001年低20%至30%,由于市场货源充足、价格低,导致2002年冬冰鲜水产品销量大增。去年水产品年交易量10万吨,年交易总额20亿元。国内市场货源充足,水产品价格降低。产量不断走高据国家统计局的数字显示,2002年1至9月份,我国水产品总产量达到2735万吨,其中海洋捕捞产量933万吨,海水养殖643万吨,淡水产品产量为1159万吨。与去年同期相比,总产量增加了131万吨,增长幅度为5%。其中,海洋捕捞产量基本维持不变,海水养殖产量在他们那种传递信息的方式让大家接受了。581万吨的基础上增长了62万吨,增长幅度为11%,淡水产品产量由去年同期的1091万吨增加了68万吨,增长幅度为6%。海水养殖产量增长的幅度很大,已经占到水产品总产量的34%左右。水产品价格持续走低的主要原因还有,人工养殖的技术已经成熟,致使单位产量大幅上升。截止到2002年上半年,水产人工养殖面积发展到645万公顷,比去年同期减少1.4%。淡水鱼种投放量263万吨,比去年同期增加18.5%。河蟹苗数量1至6月份达到367吨,比去年同期增加90吨,增长32.4%,对虾育苗产量达到769亿尾,比去年同期增加55%。仅珠江三角洲优质水产品的养殖规模就达几十万亩。养殖技术的提高以及养殖成本的下降,使得名、特、优、新水产品数量增加幅度加快,因此价格下降成为了必然,水产品市场的有效供给大幅度增加。出口受挫产品返销与国内水产品总产量大幅提高形成鲜明对比的是,水产品的出口量却呈下降趋势,与去年同期相比,降幅在6%左右,且出口价格明显低于往年,外销受挫,使得大量的水产品压向了国内市场,致使国内市场水产品价格大幅下跌。据了解,水产品出口受阻的原因是多方面的。主要原因是国外技术壁垒的提高以及国外标准的提高。而目前国内的管理还没能跟得上。据有关人士介绍近两年在水产品外贸出口中发现存在药物残留现象。许多养殖企业在养殖过程中,对配方饲料、疫情防治、水质检测等缺乏统一检测标准,单纯追求产量,忽视质量标准,各项管理措施与国际标准相差甚远,检测手段落后。此外,环境因素也是一个重要原因,由于陆源污染,加之养殖规划不合理,养殖密度过大,使养殖品受到了不同程度的环境污染,对出口造成了影响。
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