濟寧城區豬肉價格連漲6周預計短期內繼續上

2019-06-06 18:50:26 来源: 河东信息港

  济宁城区猪肉价格连涨6周 预计短期内继续上涨

  自3月底起,城区猪肉价格一直在涨。5月22日,市场监测系统数据显示,目前城区精瘦肉零售价格为25.1元/公斤,与上周相比上涨0.7%,五花肉零售价格为22.8元/公斤,与上周相比上涨0.9%。咱济宁的肉价是否已进入 上涨周期 ?临近6月,传统消费淡季何时到来?一起看看业内人士怎么说。

  市場觀察:城區豬肉價漲、牛羊肉價跌

  今年孩子高考,家里买猪肉较多。从3月底每斤6元左右到现在的11元,价格是一路上涨。 家住如意嘉园的陈女士对近期的肉价感慨颇多。

  数据显示,猪肉价格已连续6个星期上涨。目前,城区农贸市场五花肉价格均达11.5元,比上半年上涨了近4.55%。而牛羊肉价格却呈现下跌态势,目前市场分别为28元/斤、30元/斤,比上半月分别下降3.45%、6.25%。

  由于牛羊肉价格长期保持高位运行,刺激养殖户逐步增加存栏,牛羊肉供应量增加,致使牛羊肉价格出现季节性下调。 红星农贸市场牛羊肉供应商户告诉,随着气温的升高,肉类消费淡季已经来临,牛羊肉消费需求还将进一步减少。

  然而,猪肉价格为何依旧 一路小涨 ?对此,业内人士表示,目前猪肉价格是成本推升型上涨,预计短期猪价仍会继续上涨,但上涨的速度和幅度将会减弱。

  专家预测:猪肉价格 高点 在中秋前后出现

  从任城物价局提供的数据来看,5月份,城区生猪价格为每斤7.0元,与上期相比上涨4.48%,价格恢复至4月上半月的水平。而仔猪价格保持在每斤14元左右,与上期持平。

  近期,猪仔、玉米价格有所上涨,人工工资、疾病防疫等费用也不断上涨,养殖户提高生猪价格,影响了猪肉价格。 任城物价局价格监测科负责人李庆亮告诉,从长期行情看,生猪价格基本进入了上升通道,局部时间的价格震荡回调是正常表现。

  目前来看,我市生猪价格上涨的主因是生猪行业整体存栏量持续下降所致,生猪供应呈现 过剩-宽松-平衡-紧平衡 的走势,生猪供应处于宽松向平衡过渡的阶段,生猪价格也逐渐由去年的跌势逐渐转暖。

  随着气温升高,猪肉价格是否下降?对此,业内人士分析,目前猪肉的需求相对刚性,考虑到养殖户补栏到猪肉上市所需时间,预计二季度猪价将继续呈现震荡上行,价格的高点将在中秋节前后出现。

  仔猪价格持续上涨,养殖户普遍看好猪市

  近期,受生猪行情回暖的影响,仔猪价格持续保持强势。从市场表现来看,生猪价格持续上涨,养殖户纷普遍看好下半年猪市行情,纷纷增加存栏量。 去年生猪行情持续低迷导致能繁母猪淘汰量增加,存栏减少,影响了仔猪的供应。如今养殖户普遍看好下半年生猪行情,补栏积极性较高,仔猪需求量增加,造成仔猪供不应求,促使仔猪价格一路走高。 业内人士分析,预计随着气温的上升,仔猪需求量将有所 收敛 ,价格保持平稳。

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